Pe plan mondial, preocupările din domeniu se intensifică constant deoarece, în scopul maximizării profiturilor producătorilor sau intermediarilor, siguranţa şi securitatea alimentară este încălcată tot mai flagrant.
Universitatea Politehnica din București (UPB), prin Centrul Național de Cercetări Științifice pentru Siguranța Alimentară, doreşte să devină un factor coagulant al principalelor institute și principalilor producători interesați de acest domeniu.
© 2021 Centrul Național de Cercetări Științifice pentru Siguranța Alimentară. Powered by Emiral